বেঁচে যাওয়া ভাত পরবর্তীতে গরম করে খাওয়া নতুন বিষয় নয়। দেখতে বা গন্ধে সমস্যা না থাকায় বেশিরভাগ মানুষেরই মনে হয়, এটি খাওয়া পুরোপুরি নিরাপদ। কিন্তু ভাত ঠিকভাবে সংরক্ষণ বা গরম না করলে খুব দ্রুত ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়ার আঁতুড়ঘরে পরিণত হতে পারে।
সতর্ক থাকবেন
করোনা পর্বের পর থেকে অনলাইন মিটিং, হাইব্রিড কাজ এবং ঘনিষ্ঠদের সঙ্গে ভিডিও চ্যাটের জন্য আমাদের কম্পিউটার, ল্যাপটপ, ট্যাব বা স্মার্টফোনে ওয়েবক্যাম ব্যবহার অনেক বেড়েছে।
শীতের রাত ঘুমের সময় গরম রাখতে রুম হিটার অনেকেরই ভরসা। কিন্তু সামান্য অসতর্কতা থেকেই হতে পারে অগ্নিকাণ্ড, শ্বাসকষ্ট, কার্বন মনোক্সাইড বিষক্রিয়া কিংবা ত্বক-স্বাস্থ্যের জটিলতা।
স্ট্রোকের মধ্যে ইসকেমিক স্ট্রোকের সংখ্যাই সবচেয়ে বেশি। হৃৎপিণ্ড থেকে রক্ত সারা শরীরে ছড়িয়ে পড়ে।
বাংলাদেশে গ্রীষ্মকাল উষ্ণতম মাস বলা হলেও আসলে চৈত্র মাসের শুরু থেকেই গরম পড়তে শুরু করে। এবারো তার ব্যতিক্রম হয়নি। তবে গরমের সঙ্গে সঙ্গে এই সময় নানা ধরণের রোগব্যাধিও বাড়তে দেখা যায়। কোনো কোনো রোগ গরমের শুরুতে দেখা যায়। আবার কোনো কোনোটি তীব্র গরমের সময় প্রকট হয়ে ওঠে। যেমন এরইমধ্যে ঢাকাসহ বিভিন্ন স্থানে ব্যাপকভাবে ডায়রিয়া ছড়িয়ে পড়ার খবর পাওয়া যাচ্ছে।
সড়ক পরিবহন ও সেতু মন্ত্রী ওবায়দুল কাদের সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যম ফেসবুকে বেশ জনপ্রিয়। তার ভেরিফায়েড অ্যাকাউন্টটি অনুসরণ করেন ১৬ লাখ ৮০ হাজারের বেশি মানুষ।